Petrovsky bericht begint een week na het feest van de Heilige Drie-eenheid en duurt tot 12 juli - de dag voor de herinnering aan de heilige apostelen Peter en Paul. De duur van dit bericht is verschillend en hangt af van wanneer Pasen gevierd wordt, en dit staat bekend als een zwevende datum. In sommige jaren kan de lengte van de post worden vergeleken met de vastentijd. Echter, het vasten is niet streng. Op dinsdag en donderdag toegestaan wijn en zuivelproducten, en zelfs in het weekend en vis.
Tweede post, de Hemelvaart, begint 14 augustus en duurt twee weken. Soberheid is gelijk aan de vastentijd, dat wil zeggen, vereist het opgeven van alle dierlijke producten, met inbegrip van de vis.
Post - het is niet alleen het reinigen van het lichaam van gifstoffen, het is vooral een test van nederigheid en wilskracht. Daarnaast is de post legt een grote morele verboden. Man op dit moment is om hard te werken en alleen doen goede daden.
In de oude dagen van de meerderheid van de bevolking zich aan plaatsen hun lichamen waren gewend aan dit. Nu mensen gebruikt om te eten gevarieerd, consumeren voedsel dat is niet specifiek voor de regio van de woonplaats. Verlaat dit uiterst moeilijk, ook voor het lichaam, omdat hij werd gebruikt om het krijgen van een aantal sporen van vlees en vis. Als u wilt leren hoe te houden aan de post, kan de berichten voor deze zomer zeer nuttig zijn. Fruit, groenten en kruiden zal de basis van uw dieet. Van zuivelproducten, kunt u een laag vetgehalte kwark en yoghurt te verlaten, wat de spijsvertering zal verbeteren en te voorkomen dat calcium tekort. Vlees kan worden vervangen door paddestoelen en vis. Zal nuttig compote van verse bessen en vruchten zijn.
Je moet volledig te elimineren uit je dieet brood en andere meelproducten. Ontbijtgranen draai uw aandacht voor haver. De afkooksel helpt zich te ontdoen van overtollige gewicht en snel te verwijderen toxines. Voor de bereiding zet haver in nat gaasje voor 2-3 dagen en laat hem schors. Giet kokend water en kook voor 1, 5 - 02:00 sudderen. Stam, koel en drink een half kopje een half uur voor een maaltijd. Dit is een grote winkelhaak voor de maag.
Voor het ontbijt kunt u de wrongel kook, voeg de vers fruit en noten en breng op smaak met yoghurt of magere zure room lepel.
Voor de lunch, bereiden een salade van tomaten, komkommers en paprika's en breng op smaak met kruiden en olijfolie. Probeer niet om zout toe te voegen, beter vervangen met kaas.
In plaats van sla kan worden gekookt wrongel snack. Om deze goed mash kaas, voeg de gehakte kruiden en een beetje knoflook. Vul met zure room of yoghurt, zout en peper, meng goed. Kan in blokjes gesneden tomaten plakjes en verdeel ze op deze grond. Erg lekker, voedzaam, en nog belangrijker - handig!
Zoals voor soepen, hun diversiteit is afhankelijk van uw verbeelding. U kunt een traditionele Spaanse tomatensoep gazpacho koken. Het is noodzakelijk om giet kokend water en pel 3-4 rijpe tomaten en sla ze in een blender met kruiden, specerijen, teentje knoflook, sap van een citroen of limoensap en zout. Dan hak de komkommer en zet het in de gazpacho.
Een andere optie soep - een traditionele zomer hash. Want het is noodzakelijk om gekookte aardappelen, komkommer, radijs, greens nemen. Al deze sleur. Vervang vlees met vis of gewoon uitgesloten. In Rusland traditioneel mengelmoes doorgewinterde kwas, in de oostelijke landen, dit gefermenteerde zuivelproducten - yoghurt of ayran. In de Middellandse Zee, is te vinden op de mengelmoes tomatensap.
Soep, die in de winter de tijd genomen om te koken met zuurkool, in de zomer kunt met verse kool, brandnetel of zuring kunt koken.
Hoofdgerechten kunnen ook worden gevarieerd - beignets van courgette, aubergine gevuld met wortelen, paprika's gevuld met pittige kool of aardappelen met champignons, raap pap, groente stoofpot. Dit alles kan worden bereid in water, zonder gebruik van olie, waardoor de schotel nog nuttiger en verminderen calorieën tot een minimum.
Voor het diner bereiden sap of compote van verse bessen en fruit snack.