Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

 Lisa Mishima - Japanse ontwerper uit San Francisco, haar favoriete kleur - geel, en ze houdt ook om te eten. Dat is alles wat het zegt over zichzelf. Echter, deze korte beschrijving verbergt een groot aantal ideeën en projecten uitgevoerd die Lisa Mishima beter dan welke woorden karakteriseren.

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Favoriete bestemming voor creativiteit Mishima - voedsel. In zijn blog, Look. Luister. Geur. Eet het toont experimenten met voedsel, te presenteren als een visueel object dat een werk kan worden en ontdek het gerecht niet alleen in termen van zijn smaak.

Het kan foto's van artistieke eieren, gelegd door het kleurverloop te nemen, vorken bakt koekjes, regelt gerechten op de componenten zorgt voor een grafische tabel van ijs, op basis van hun textuur, smaak, textuur. Met andere woorden, het is de fusie van de twee gebieden - de culinaire kunsten en creativiteit Lisa met haar grafisch ontwerp vaardigheden en veelzijdige visie rondom.

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Ik was vooral verrast door een aantal van haar projecten, een van hen - de geurige MENU. Ik weet wel dat vaak wanneer een menu in het restaurant vele hebben een lichte paniek - wat te kiezen uit deze diversiteit? Man begint aan de betekenis van de inhoud, de samenstelling te begrijpen, denk aan elk ingrediënt van een schotel - uiteindelijk begint te haasten en dus niets kan kiezen, omdat je wilt dat alles in één keer. In veel Aziatische cafe menu is in principe niet, maar er is een showcase met realistische dummies gerechten. De ideale oplossing voor het visuele. Lisa Mishima dacht, en niet verschuift als het hetzelfde principe op kinestetikov - in plaats van de gebruikelijke menu, besloot ze om een ​​lijst te maken met de geur van een bepaald levensmiddel. Gewreven Tag - snoof - gekozen gerecht. Alles is eenvoudig en logisch, want de geur is bijna de eerste indruk dat ons verlangen om iets te eten bepaalt.

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Lisa begon te grondig te bestuderen deze vraag, maar tot nu toe dit thema in een experimenteel stadium. Echter, het heeft verschillende opties predllozhila speciaal in opdracht 10 extracten sleutel brunch ruikt naar koffie, jus d'orange, spek, toast, kaneel broodjes, etc. Lisa kwam zelfs met een naam voor hun denkbeeldige restaurant - Elelessi (vergelijkbaar in geluid om de afkorting van haar blog llse). Ik zou graag willen dat op een dag haar project wordt volledig uitgevoerd geloven.

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

En tot slot - een paar culinaire cijfers foto Lisa Mishima en visitekaartjes.

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov

Niet op zoek naar voedsel: het menu voor kinestetikov
Foto: looklistensmelleat.com