Honing: voor- en nadelen
Honing - de oudste en meest nuttig product dat zowel de voedings- en geneeskrachtige eigenschappen heeft. Reeds de oude Grieken gebruikten honing om verschillende ziekten te behandelen.
Samenstelling van honing
Waardevolle eigenschappen van honing zijn wegens de samenstelling: naast suikers (glucose en fructose) en honing water bevat veel essentieel spoorelement (ijzer, jodium, magnesium, kalium, calcium, etc.), alsook vitaminen, die biogene stimulatoren.
De voordelen van honing
• Door de hoge calorie honing is nuttig voor mensen om te herstellen na een ernstige ziekte, na een sportevenement, na zware lichamelijke inspanning, evenals kinderen tijdens intensieve groei;
• Honing verhoogt de immuniteit van het lichaam, de weerstand tegen ziekten, in verband met deze honing wordt vaak gebruikt voor verkoudheid;
• honing gebruikt bij de behandeling van ziekten van het cardiovasculaire systeem, maag-darmkanaal, huid en vele andere ziekten;
• Met bacteriedodend, honing is een natuurlijk bewaarmiddel. Hij heeft nooit bedekt met schimmel, en producten die zijn ondergedompeld in het.
Hoe de honing te nemen?
Zelfs een nuttig product als honing, niet kan worden genomen in onbeperkte hoeveelheden. Volwassen persoon kan eten in 100 uur, maximaal - 200 g honing, en dit bedrag is verdeeld in drie delen.
Med niet in met voedsel, en voor 1, 5-2 uur voor of na de maaltijd voor 3 uur daarna.
Honing mogelijk, is het beter niet te drinken, en als je drinkt, hoe lauw water, maar in ieder geval geen hete thee! Als boven 40˚ honing verhit meeste nuttige eigenschappen verloren door vernietiging van vitaminen en antibacteriële stoffen.
Harm honing
De zinsnede "schade honing" klinkt vreemd en raar, dus al gewend aan denken van honing uiterst nuttig product. Echter, honing schadelijk voor het menselijk lichaam. Dit gebeurt in de volgende gevallen:
• Bij het verwarmen en smelten honing om de fermentatie te stoppen; om het een vloeibare consistentie (sommigen niet graag gekonfijte honing) en de productie van valse, vervalste honing. Honing toen boven 60˚ verwarmd volledig verliest al zijn nuttige eigenschappen en kan zelfs leiden tot vergiftiging;
• Bij het eten te grote hoeveelheden honing (bovengenoemde standaard) hoog risico op diabetes en obesitas;
• meer dan suiker gevaarlijk in termen van cariës Med. Daarom, na de inname van honing moet uw mond met water te spoelen en je tanden poetsen;
• Voor sommige mensen, honing en andere bijenproducten zijn allergenen die een aanval van astma, verergering van huidziekten, zelfs anafylactische shock kan veroorzaken.
Volwassenen die zich bewust zijn van hun verhoogde gevoeligheid voor honing en vermijd producten met honing. Maar kinderen jonger dan 2 jaar wordt niet aanbevolen om honing om mogelijke allergische reacties te voorkomen geven.
Voordelen en nadelen van honing - twee kanten van dezelfde medaille. Vergeet niet over het, neem honing rechts.