De Griekse naam van persimmon - Diospyros - betekent "voedsel van de goden." Een dergelijke definitie is niet toevallig: in de voedingseigenschappen en de mate van nut voor het organisme dat fruit dan veel andere voedingsmiddelen. Bessen dadelpruim genoeg calorieën door de aanwezigheid van grote hoeveelheden glucose. Daarom kan diabetici eten slechts zeer beperkt porties.
Voor gezonde mensen persimmon - een bron van mineralen, vezels, antioxidanten en plantaardige eiwitten. Eten fruit in 2-3 dagen kan het lichaam dagelijkse behoefte aan kalium, ijzer, magnesium, fosfor, jodium, vitamine A, R en S geven Dit toont de dagelijkse portie dadelpruim en preventie van cardiovasculaire aandoeningen, aangezien vitaminen C en P. verantwoordelijk voor het verhogen van de elasticiteit van de bloedvaten. En in deze bes kalium heeft een ontspannend effect op de hartspier, en kan een uitgesproken kalmerend effect hebben.
Persimmon is niet erg hoog in calorieën (60 kcal / 100 g), maar heel bevredigend, zo gemakkelijk vervangt volledig snack gedurende de dag. Het bevat veel pectine en vezels, dus deze bes is niet alleen perfect voedt, maar verbetert ook de spijsvertering en verwijdert uit de darm toxines.
Dadelpruim heeft bactericide effect neemt immuniteit en dient voor de preventie van kanker.
Persimmon kan niet alleen gebruikt worden verse, maar ook gedroogd, en knijp het sap. In dit geval moet het sap worden verdund met de helft met water en gebruikt om spoelen met faryngitis en koude.
Droge dadelpruim effectief als adjuvans bij hypertensie.
Vooral handig om te gebruiken niet alleen persimmon fruit, maar ook thee uit de bladeren. Deze drank is een krachtig tonicum remedie.
In het huis van cosmetica kunnen worden gebruikt voor het maken van maskers persimmon. Daartoe moet het vlees kneden tot een toestand van pulp, gemengd met eigeel en toepassing gereinigd gezicht en hals. Dit masker is geschikt voor de vette huid: het verstrakt poriën, verbetert de teint en geeft het gezicht een gezonde tint.