"Sanitation" bowel
Fiber - een component van plantaardig voedsel dat niet door het lichaam en doorvoer wordt geabsorbeerd door de darmen. Fabrikanten van levensmiddelen in de XIXe eeuw besloten dat vezels doet niet-gewenste component, en begon geraffineerde plantaardige producten zonder ballast stoffen, die vezels bevatten te maken. Voorbeelden van succesvolle scheiding van de "nuttige" voedsel van de ballast - witte bloem, suiker, pasta, rijst.
Slechts een eeuw hebben onderzoekers geconcludeerd dat een grondige verwijdering van "onnodige" stapelvezel heeft geleid tot een toename van de incidentie van myocardinfarct, colon kanker, diabetes, aambeien.
Nu, niemand twijfelt aan het nut van vezels. Het heet de "sanitaire" van de darm en de persoonlijke arts van het hele organisme.
Dat kan niet samen worden gegeten met vitamines en medicijnen
Fiber komt in twee vormen: oplosbaar en onoplosbaar.
Oplosbaarheid:
-Vermindert Cholesterol en bloedsuiker;
-vooral nuttig voor mensen met een neiging tot diabetes en hart- en vaatziekten;
-niet voorkomt de opname van mineralen uit het voedsel, zodat het samen met andere producten worden gebruikt.
Voedingsmiddelen met oplosbare vezels: haver en haver zemelen, lijnzaad, bonen en erwten, wortelen, appels en citrus.
Onoplosbaar:
-sposobstvuet versnellen van de beweging van voedsel door de darmen;
-pogloschaet toxines en schadelijke stoffen uit het voedsel;
-Vermindert Risico op colonkanker, voorkomt verstopping.
Producten met onoplosbare vezels: tarwe, rogge en rijst zemelen. Het wordt aanbevolen om 30 minuten vóór de maaltijd 1-2 keer per dag gedurende 1-2 theelepels.
Een paar aanbevelingen:
+ Vervang gewoon wit brood voor volkoren;
+ Eet dagelijkse portie ontbijtgranen (4 el L..) Van hele haver of boekweit, bruine rijst;
+ Maak er een regel om te eten 2-3 walnoten per dag.
LET Onoplosbare vezels kan absorberen verschillende stoffen en mineralen, dus het is best niet om mee te nemen met vitaminen en medicijnen.
TIPS
Een veel voorkomende misvatting is dat door het vervangen van gewoon brood op brood met zemelen, kan het lichaam met volle glasvezel. In feite, de "zemelen" zemelenbrood genoeg en veel geraffineerde bloem. Waaronder in het dieet van dergelijke producten, hebben we niet het lichaam aan te vullen met voldoende vezels en het vergroten van het gebruik van geraffineerde bloem en suiker, geen voordeel van dit.
BELANGRIJK!
Fiber beschermt tegen deze ziekten die langzaam gedurende het hele leven gevormd, die voorkomt dat producten waarin het zich bevindt, is het wenselijk om regelmatig te eten. Bijvoorbeeld, genoeg te eten gedurende de dag een stuk fruit en een plaat van salade met groene bladgroenten. U kunt ook toevoegen aan de salade 1-2 theelepels vers gemalen lijnzaad.
Als u doordrongen van het idee van een gezonde voeding, moet je niet "nemen van de vleermuis." De darmen moeten worden onderwezen om weefsel geleidelijk, anders zal het actief en onfatsoenlijk protest zijn. Voordat dat je bijna niet voedsel rijk aan vezels te eten, voer het dan in het dieet geleidelijk. Eerste bijvoorbeeld pap, een paar weken later - salades, fruit en noten, dan, en dan kunt u overgaan tot de receptie en zemelen 1/4 theelepel, geleidelijk verhogen van de hoeveelheid.
kp.ru