Wat zijn de voordelen van melk
De samenstelling van de melk omvat een aantal nuttige stoffen:
- Aminozuren (inclusief essentiële);
- Organische vetzuren;
- Een verscheidenheid van vitaminen;
- Mineralen, waaronder calcium en fosfor, die nodig zijn voor botweefsel zijn.
Andere mineralen (natrium, ijzer, zink, jodium, fluor, koper, mangaan, etc.) actief betrokken bij metabole processen, en gebrek aan tenminste één daarvan kan een nadelige invloed gezondheid. Melk heeft een goede smaak. Er zijn meerdere bevestigden dat verse melk (vooral geiten) helpt bij de behandeling van verschillende allergische huidziekten, zoals dermatitis. Het wordt ook gebruikt in de aanvullende voeding van zuigelingen.
Melk bevat verschillende enzymen die helpen afbreken en absorberen de andere componenten van levensmiddelen, vooral vetten en plantaardige eiwitten. Dit product werd gebruikt in cosmetica. Vanuit deze functie kunt u een verscheidenheid aan maskers koken om de huid te hydrateren. Het is ook mogelijk om commercieel cosmetica die wei gebruikt om rimpels te elimineren bevatten vinden.
Tenslotte wordt de melk relatief goedkope kosten, die belangrijk is voor arme mensen. Echter, te vinden op de verkoop, zoals geitenmelk is niet zo eenvoudig.
Waarom hebben veel deskundigen zijn gaan geloven dat melk is schadelijk
Volgens de resultaten van het onderzoek dat in de afgelopen decennia uitgevoerd, veel wetenschappers en artsen zijn gekomen om die schade uit melk aanzienlijk meer dan goed geloven.
Wat het punt bereikt dat de deskundigen aan de Harvard Medical School (een van de beroemdste en meest prestigieuze medische centra) aanbevolen het verwijderen van melk uit een lijst van nuttige producten.
Ten eerste talloze statistieken suggereren dat het melkvet de ontwikkeling van atherosclerose, wat leidt vaak tot hartaanvallen en beroertes, evenals problemen de cardiovasculaire systeem kan leiden.
Ten tweede, omdat dat koeien geven melkproductie speciale additieven gemengd om het hooi en kuilvoer melk drastisch verschillende concentraties van schadelijke stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam te verhogen. Regelmatige consumptie van deze melk kan de ontwikkeling van een aantal ziekten, waaronder verschillende vormen van kanker veroorzaken.
Ten derde zijn er gevallen van allergie voor koemelkeiwit. By the way, niet alle zorgzame ouders, zich strikt te houden aan het oude principe van "het kind moet elke dag drinken meer dan een glas melk", weet dat melk wordt beschouwd als een van de meest krachtige voedselallergenen, samen met pinda's, citrusvruchten en eieren. Manifestaties van deze allergie kan verschillende vormen, variërend van huiduitslag, gepaard met een lichte jeuk tot ernstige darmstoornissen, misselijkheid en braken nemen. Daarom koemelk niet aanbevolen in de voeding van jonge kinderen worden toegediend. En als dit niet kan worden vermeden, moet worden gekookt.
Ten vierde, veel mensen lijden Melkintolerantie vanwege het feit dat het lichaam niet wordt geproduceerd of het enzym lactase ontbindend lactose of geproduceerd in onvoldoende hoeveelheden. Dientengevolge, wanneer het lichaam onverteerd lactose komt de dikke darm, wordt blootgesteld aan micro-organismen die de lokale microflora. Bijgevolg is er opgeblazen gevoel en diarree gepaard met pijn.
Vooral veel mensen in Oost- en Zuidoost-Azië. Daarom is bijvoorbeeld de bewoners van Japan vrijwel niet gebruikt melk en melkproducten.
Vooral melk intolerantie die inherent zijn aan volwassenen. Het kan echter een kind, zelfs de baby. Symptomen van deze vervelende fenomeen:
- Kid angstig gedraagt;
- Vaak huilt;
- Tijdens het voeden releases de tepel;
- Onnatuurlijk gebogen;
- Het wordt langzaam het verkrijgen van gewicht, of (in ernstige gevallen van intolerantie voor melk) begint om gewicht te verliezen;
- De stoel wordt een levend gemaakt, of, omgekeerd, onnatuurlijk zeldzaam.
In dit geval, de kinderarts adviseert om de baby te dragen op kunstmatige voeding.
Tenslotte vele onderzoekers vraagtekens het gebruik van melk als een bron van sporenelementen, calcium en fosfor, essentieel voor botweefsel. Onder verwijzing naar de resultaten van wetenschappelijke experimenten, observaties stellen zij dat de regelmatige consumptie van melk, anderzijds kan leiden tot een afname van de concentratie van deze stoffen in het bot en dus aan zijn kwetsbaarheid.
Dit alles, natuurlijk, betekent niet dat de fans van melk en melkzuur voedingsmiddelen onmiddellijk het gebruik ervan moet afzien. Echter, indien mogelijk, zou geen kwaad om het magazine melk huis, een man die een koe kreeg alleen natuurlijke droog en sappig voer veranderen, eten zonder verschillende additieven.