Als u deficiënt ijzer (de meest voorkomende vorm van anemie) zijn, dient de voeding compenseren voor het gebrek van het sporenelement. Eten de volgende voedingsmiddelen: rundvlees lever, rode druiven, rozenbottel, duindoorn, zeekool, eigeel, tofu, oesters, rozijnen, linzen.
Koper helpt ijzer wordt beter opgenomen in het lichaam. Dus niet kersen, abrikozen, groene groenten te negeren. Zeer bruikbaar in dit soort anemie boekweit. Zeer effectief gerechten uit gist. Kan worden bereid uit deze drank: 100 g las in een kleine hoeveelheid water per dag te drinken.
Naast ijzer hematopoiese omvat elementen zoals zink, mangaan, kobalt. Ze zijn aanwezig in eieren, tarwemeel, groenten, paddestoelen, vruchten. En, natuurlijk, zeer belangrijke voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C. Zo leuk om op te nemen in het dagelijkse menu sinaasappels, appels en kiwi.
Omdat bloedarmoede patiënten vaak last van een gebrek aan eetlust (als gevolg van een verslechtering van de secretoire functie van de maag), dan is het raadzaam om de smaak van voedsel te verbeteren: voeg wat zout hen, geserveerd met verschillende sauzen en specerijen.
Die lijden aan bloedarmoede moeten uit de voeding producten die stoffen bevatten dan (oxalaten) dat de absorptie van ijzer belemmeren worden uitgesloten. Taboo noten, chocolade, cacao, bessen, mandarijn, gekookte bonen, spinazie, zuring, rabarber.
En zorg ervoor om te overleggen met uw arts over voeding voor bloedarmoede. Misschien zal hij de nodige aanpassingen te maken.