Chocolade verslaving: Wat zeggen de wetenschappers

 Onderzoekers van de Universiteit van Pennsylvania zijn niet de eersten die hebben besloten om te begrijpen waarom mensen zijn zo dol op chocolade. Maar wat zijn de parallellen ze hield, was nieuwsgierig om uit te vinden.
De wetenschappers vergeleken de emoties van chocolade consumptie en het gebruik van marihuana. Zij geloven dat de stof in cacao - andanamid - geeft dezelfde positieve emoties. Wetenschappers echter niet merken waar ze weten de eigenschappen van marihuana te maken.
Naast laughing andanamida chocolade stimuleert de productie van serotonine - het hormoon van geluk. En, zoals elke zoetheid, stimuleert de hersenen.
Maar de afhankelijkheid van chocolade wetenschappers leggen niet alleen de chemie. Ja, nu je geen chocolade bij de hand te hebben, maar u vergeet niet waarschijnlijk haar smaak. Oh, bent u - in de winkel liep?