Voedingsdeskundigen hebben veel energie gestoken om uit te leggen aan de samenleving, over wat, uit welke ingrediënten te maken broodjes en frieten, geserveerd in fast-food bedrijven. Naast alle schadelijk voor het lichaam additieven die hun sauzen en bakken. Maar bezoekers van de fast-food restaurants niet minder geworden. Integendeel, het publiek groeit in directe verhouding tot de toename van het geboortecijfer. Sommige plaatsen zijn gesloten, worden vervangen door nieuwe komen onmiddellijk. Hun aanbod varieert slechts licht.
De meerderheid van de fast food biedt sandwiches, chips, sauzen aan het en frisdrank. In de afgelopen jaren, management catering menu aangepast. Bijvoorbeeld, McDonald verscheen sla, wortelen en yoghurt. Maar te midden van de uitgestrekte assortiment van hamburgers en cheeseburgers het is als een druppel in de zee.
Afzonderlijke woorden verdienen sauzen, geserveerd in fast food. Met zeldzame uitzonderingen na, ze bestaan uit een grote hoeveelheid zetmeel en additieven klasse "E", een negatief effect op het maagdarmkanaal en uitwisselingssysteem gebruikers. In ketchup bevat een hoog zuurgehalte in mayonaise - emulgatoren en mosterdsaus - aroma "natuurlijke identiek." Gecombineerd met gedurfde aardappelen, zijn deze sauzen gemaakt snellere verzadiging en in sommige onbegrijpelijke wijze afbreuk aan de "plezier centrum" van de mens, eet van hen, maar sommige profiteren van een dergelijk orgaan geen voedsel krijgen, en zelfs nog meer zal geen nuttige voedingsstoffen ontvangt. Dienovereenkomstig, met regelmatige bezoeken aan fastfood zeer binnenkort begint vitaminetekorten.
Hoe kan het kwaad genaamd "fast food" te verslaan? Het antwoord is duidelijk: gewapend met hetzelfde arsenaal. Beheersen de techniek van de voorbereiding van sandwiches, frieten en sauzen in huis is niet moeilijk. Vervang twijfelachtige tarwe broodje brood van volkoren meel en rogge, of zelfs beter voorbereid uit een mengsel van grassen. Kleed het met ketchup, die in het najaar hebben voorbereid op de toekomst met vers gemalen tomaten. Zet het op dezelfde stukken van zijn zoute komkommer, uienringen zoete violet, sla. En tussen hen - een sappige rundvlees patty, vulling waarvoor promololi zichzelf. Geloof me, kan er geen hamburger niet te vergelijken met dat lekker. En frieten is al lang onmogelijk geweest om te doen bijna zonder olie, bakken in de oven of aerogrill met automatische blazen.