Voor een lange tijd werd aangenomen dat koffie slecht is voor vrouwen en goed voor mannen, dus vrouwen voordat het werd verboden om te drinken. Maar de geneeskunde en de ontwikkeling van de wetenschap, en voerde talrijke studies. Het is bekend dat cafeïne - de werkzame stof koffie, wordt ook opgenomen in cola noten en theebladeren, kan ontvangen en synthetisch.
Cafeïne heeft een sterk stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel en wordt gebruikt als een stimulerend middel. Bovendien vergroot de fysieke en mentale prestatie, motorische activiteit, vermindert slaperigheid en vermoeidheid. Daarom is deze drank liefhebbers voel de stimulerende werking. Koffie verbetert de bloedtoevoer naar de hersenen en activeert de korte-termijn geheugen, die helpt om snel beslissingen te nemen. Dankzij tonic eigenschappen, het helpt te bestrijden stress en omgaan met apathie.
Coffee neiging om het effect van verdovende en hypnotische middelen verzwakken bloeddruk verhogen, versterken het hart en maag activiteit. Laatste stimuleert intensievere secretie van maagsap, die helpt het lichaam te assimileren de vastgestelde kwaliteit van het eten.
Koffie bevat antioxidanten. Iedereen weet dat onder invloed van zuurstof ijzer roest tijd, het menselijk lichaam dergelijk effect van vrije radicalen. Antioxidanten neutraliseren radicalen, beschermt de gezonde cellen van het menselijk lichaam.
Gedurende vele jaren, conventionele wijsheid dat de koffie veroorzaakt kanker van de dikke darm en alvleesklier. Wetenschappers hebben echter middels biochemische studies die gegrond conclusies weerlegd en bewezen dat koffie beschermt tegen deze ziekten vanwege hun anticarcinogene eigenschappen, het gebruik van ten minste drie keer per dag.
Bovendien, onder zware koffiedrinkers minder gevallen van diabetes en hypertensie. Het risico van zelfmoord, volgens het onderzoek, mensen consumeren dagelijks koffie, veel lager dan degenen die geen koffie drinkt. En met de dosisverhoging risico afneemt. De trend verandert niet, zelfs rekening houdend met factoren zoals alcoholgebruik en roken. Dus koffie is nog steeds heel nuttig.