Chum zalm - de vis van de zalm familie. Het wordt ook wel de Pacifische zalm. Naast zijn lekker en gezond vlees, deze vis - de bron van de beroemde rode kaviaar.
Vlees vriend zalm bevat grote hoeveelheden van hoogwaardige eiwitten. Op de inhoud kan alleen worden vergeleken met kip. Het menselijk lichaam is zeer noodzakelijke eiwitten, omdat ze aminozuren die hij niet kan produceren bevatten.
One - methionine, die zelfs vlees dieren. Dit zuur is een bron van zwavel, en is betrokken bij regulering van cholesterol in bloed en leverfunctie verbetert.
Vitaminen A, D, E, evenals ijzer, selenium, zink, calcium, magnesium, fosfor en zalm vissen maken zeer waardevol product.
Inhoud Chum omega-3 vetzuren, waardoor het een onmisbaar product voor het menselijk lichaam. Immers, dit zuur bevordert cel verjonging van weefsels en een positief effect op de mentale activiteit.
Fosforzuur in de Chum is actief betrokken bij chemische reacties van cellen door enzymatische processen. De structuur van het menselijke skelet uit fosfaten, zodat door het eten van vis Chum, we de beenderen van zijn skelet versterken.
Chum eieren en bevat 14-18% meervoudig onverzadigde vetten en lecithine, die ook worstelen met cholesterol, en tegelijkertijd om de ontwikkeling van atherosclerose.
Vervoer in het menselijk lichaam die tot Chum vitaminen en mineralen zijn als volgt. Ze verlagen het cholesterolgehalte, het verbeteren van vasculaire gezondheid, om de hersenactiviteit niveau te stimuleren en te verbeteren visie. Voorkomen van de ontwikkeling van trombose en atherosclerose, voedingsstoffen beter gezondheid van het cardiovasculaire systeem. Bovendien versterken zij het immuunsysteem en bestrijden de veroudering van cellen in het menselijk lichaam.
Diëtisten hebben de neiging om te denken van de zalm is zeer nuttig product. Naar hun mening Keta, zoals trouwens alle vissen veel sneller verteren en het grootste voordeel voor het lichaam dan vlees dieren.
Keta zeer nuttig dieetproduct. Het is gewoon indiceerd voor mensen met allergische ziekten, die niet mogen worden geconsumeerd andere zeevruchten.