Voorschrijven verschillende diëten te eten meer fruit, omdat ze weinig calorieën bevatten. Appels bijvoorbeeld 4-5 keer minder calorieën dan brood gemaakt van roggemeel. Lage calorie vruchten zijn verplicht om hoog gehalte aan water. Vergelijken we hetzelfde met roggebrood droog vruchten in hun hogere calorische waarde.
Fruitzuren, die zijn opgenomen in een grote hoeveelheid in fruit, stimuleren de secretie van darmmotiliteit en maagwand. Derhalve is het onmogelijk om zijn honger door het eten van fruit, integendeel, toename van eetlust.
Het blijkt dat vruchten bijdragen aan de afzetting van vet. Sucrose gevormd uit fructose en glucose moleculen. Sucrose - een vriend van suiker. Gebleken is dat voor dezelfde calorische glucose, fructose een laag vermogen om het lichaam te verzadigen. Dit komt door het vermogen van fructose eenvoudig omgebouwd tot acetyl co-enzym A, dat de precursor moleculen vet. Bouw de moleculen in de synthese van vetten.
Op zijn beurt deel van het zetmeel dat veel granen en bakkerijproducten, glucose gesynthetiseerd moeizaam. Wanneer het zetmeel tot glucose ingenomen, is nergens om ze, zodat verzadiging snel optreedt. Fructose wordt herbouwd door het lichaam vet en als het wordt afgezet op de voorraad. Verzadiging komt uit fructose snel. Van vetten verzadiging niet groter dan die van fructose, maar is vertraagd en zichzelf. En niemand zou denken dat het eten van vet kan leiden tot gewichtsverlies, zoals praten over fruit.
Volgens de experimenten op het gebied van voeding, waardoor de inhoud van fructose in de voeding resulteert in toegenomen vetmassa en totale calorieën. Als de toename van het aandeel van voedsel zetmeel een vermindering van de vetmassa of haar normalisering zal zien.
Sommige wetenschappers suggereren dat de toename van obesitas in de Amerikaanse bevolking geassocieerd met overmatige consumptie van fructose. In de afgelopen dertig jaar, Amerikanen zijn geworden echt eet meer fruit en de voorkeur geven aan koolzuurhoudende dranken met fructose als zoetstof.
Verhoogde percentage van fructose in het dieet omvat het ontwikkelen van atherosclerose en diabetes. Natuurlijk betekent dit niet dat we volledig de vruchten moeten laten varen en hun voordeel te ontzeggen. Maar vergeet deze eenvoudige regel: geen vervanging van een volledige maaltijd van fruit, eten ze voor het dessert.
Snijd het fruit in stukjes, in welk geval je meer hebt. Daarom moet worden voldaan, vruchten hebben minder behoefte aan. Maak een mengsel van verschillende vruchten, tanken hun yoghurt of kwark. Eet sappig fruit en brood.