De meeste ijzer zit in vlees, vooral kalfsvlees. Daarom lijden aan anemie worden opgenomen in de voeding van vleesgerechten, evenals vis en lever. Granen, peulvruchten en granen in aanvulling op ijzer bevat koper, die nodig zijn voor de normalisatie van hematopoiesis. Maar ze zijn ook fytaten die de absorptie van ijzer vertraagt. Om hun aantal te verminderen, moet granen vullen met water gedurende 2 uur voor gebruik, of slijpen, om te ontkiemen.
Traditioneel aan de hemoglobine te verhogen raden appels, wortelen, granaatappels. Maar hun samenstellende ijzer, zoals later bleek, het lichaam niet kan verteren. Dit betekent niet dat groenten en fruit zijn nutteloos om bloedarmoede te elimineren. Ze hebben veel vitamine C, en het verhoogt de absorptie van ijzer, die is gevonden in vlees en vis. Daarom is het nuttig een combinatie van plantaardige en dierlijke voeding. Dus, ossenhaas goed met een glas appelsap. Besteed aandacht aan de honing - het verbetert ook de opname van ijzer, vooral de donkere variëteit.
Aan hemoglobine sneller gestegen, kunt u het volgende recept gebruiken. Het moet in een koffiemolen tot boekweit en walnoten malen, voeg honing (alle producten worden in een verhouding van 1: 1). Roer dit goed door en drink 2-3 keer per dag op een eetlepel.
Goede resultaten zal de drank van rozenbottels, citroensap, honing. Gebruik het in de ochtend voor het eten een glas. Behulpzaam lege maag naar een eetlepel tarwekiemen eet, kan gedroogd fruit worden: gedroogde abrikozen, rozijnen. Effectieve en heerlijke mix van honing, veenbessen en walnoten.