Gezien allerlei goodies groene klaver-vormige, die meestal de Ierse voorbereiden op deze dag, mijn ogen onwillekeurig ving het beeld van de regenboog, die ten minste klavertje voldoet. "En dan de regenboog? "- Ik dacht. Het bleek, de Ieren hebben een overtuiging dat mythische gnome schoenmakers (ze kabouters) hetzij begraven, of wacht bij de voet van een regenboog pot met goud. Als je plotseling zonder een kabouter goud, zijn behoefte om te vangen, en dan zal hij elke drie wensen uit te voeren. Als er iets, vraagt zijn schoenen! Toch is het vooral de schoenmaker.
Er is een eetbare manier om een kabouter te vangen - een echte cupcake val. De moeite waard een keer te proberen om minstens vervolgens te maken, om te leren hoe je een echte regenboog taart bakken met dan gebruikelijk moeilijkheden voordoen.
Om te testen paste gebruikelijke mix voor cakejes, die worden verkocht in winkels, wat dat betreft, en in het algemeen elk recept cake. In de klassieke cupcake omvat:
- 250 g bloem
- Suiker 150 g
- Boter 125 g
- 1 eetl. Lepel zure room
- ½ theelepel bakpoeder
- 2 eieren
- Droog voedsel kleurstoffen
Aantal ingrediënten, natuurlijk afhankelijk van de gekozen vorm voor het bakken. Wij hebben het ontworpen voor een indrukwekkend 4 porties.
Wrijf de zachte boter met de suiker tot een witte, voeg dan de zure room en azijn, gebluste soda, roer goed. In het resulterende mengsel geleidelijk letterlijk lepel, voeg de bloem toe. Het deeg is klaar. Nu overgaan tot de meest complexe - vlekken.
Belangrijk! Om een echte regenboog, niet alleen een kleurrijk mengsel te krijgen, moet je het deeg verdelen in 7 ongelijke delen. Elke vaak gekleurd door de kleur. We moeten meer testen om minder: wit (dwz deeg zonder kleurstoffen), rood, oranje, geel, groen, blauw, paars.
In vorm is het gemakkelijker het deeg uit de kom niet te schrapen en persen koken zak, een spuit of een conventionele plastic zak. Dus cijfer wordt nauwkeurig verkregen.
Ten eerste, vul het formulier van wit beslag, dan rood, oranje, enz.
Aan het einde van de paarse laag drijft weer een smalle strook van wit deeg de taart snijden een echte boog krijgen.
Wanneer de regenboog klaar is, zet de vorm in een voorverwarmde 180-220 graden oven voor een half uur. Bereidheid om de taart te controleren met een tandenstoker. Als ze droog gebleven nadat je het deeg gestoken, dan is de taart klaar is.
Nadat de cake is afgekoeld, afsnijden met een dunne laag van de bovenkant, waarbij de verf lelijke gemengd. Flip dan is het bezuinigen op de schotel.
Draai nu romige kruid dat de regenboog zal maskeren van de kabouter. Voor hem, zal je nodig hebt:
- Boter 200 g
- 4 eetl. lepels suiker (je kan zelfs vanillesuiker)
- 4 eetl. eetlepels melk
- 2 eieren
- groene kleurstof
Meng in een pan met suiker en melk, zonder ophouden te bemoeien, breng het mengsel aan de kook. Afzonderlijk, klop klop de eieren, en vervolgens gedreven in de eieren met de suiker, melk pan. Giet hete melk in een dunne stroom nodig. Het resulterende mengsel werd in brand gezet. Niet om de argumenten kook en haal van het vuur wanneer de siroop goed is opgewarmd. Nu moet worden afgekoeld tot kamertemperatuur. Ondertussen olie bij kamertemperatuur (het is al gaat worden als dikke room) slagroom in een weelderige witte massa. In haar rijden grote porties gekoelde melk siroop totdat het een dikke room. Voeg ten slotte een groene kleurstof. Daarna extra room betere greep in de koelkast.
Eerst bekleed met een crème cake met een lepel.
Zet de resterende room in een gebakje spuit met een gebeeldhouwde kop, en knijpen in kleine porties tegen een cupcake, gras simuleren.
De zeer val en trappen voor een kabouter kan worden gedaan vanaf een gewoon rietje.
Een val spread chocolade gouden munten.
Maken van een teken om aandacht te trekken.
Nu kabouter zal niet weglopen.
Tenzij proest regenboog door, of je zal niet deze regenboog, dan pas eten.
Vrolijke Ierse weekend!