Deze vruchten en groenten zijn rijk aan kalium, positief effect op de samentrekking van spieren, de efficiëntie van de nieren, bij aan de zuurstoftoevoer naar de hersenen, reinigt het lichaam van radionucliden en gifstoffen, en zorgen voor de gezondheid van de huid. Toch moet men voorzichtig zijn. Verhoogde hoeveelheden kalium tot de verwijdering van natrium uit het lichaam.
Bloedarmoede en verminderde hemoglobine dient te worden opgenomen in het dieet van fruit en groenten die ijzer bevatten - pruimen, appels, kaki, abrikozen, vijgen, perziken, peren, artisjokken, wortelen, aardappelen, bieten, kool. Deze producten zijn betrokken bij de vorming van hemoglobine en in de synthese van schildklierhormonen. Bovenstaande groenten en fruit die nodig zijn voor de vorming van immuuncellen, met hun hulp verbeteren van de beschermende functies van het lichaam.
Om de spijsvertering te normaliseren, het verbeteren van de stofwisseling aan te raden om bieten, wortelen, tomaten, pompoen, kool, appels, bananen en druiven eten. Ze zijn hetzelfde, behalve bananen en druiven, in onbeperkte hoeveelheden kunnen worden gebruikt met overgewicht.
Als een koortswerend middel kan dienen als granaatappel en cranberry. Wortelen verminderen van het risico van de groei van kankercellen, en squash zal nuttig zijn om patiënten die antibiotica. Kool, squash en paprika's worden aanbevolen voor atherosclerose. Pepper, alsmede andere groenten en fruit rijk aan vitamine C, effectief bestrijdt verkoudheid, astma en bronchitis.
Alle groenten en fruit in verschillende graden van de meerderheid van sporenelementen en vitaminen. Het merendeel van de vitaminen in de C, P, caroteen, alsook relatief kleine hoeveelheden vitamine A, E, vitamine B, biotine (vitamine H). Van micro - bij voorkeur, kalium en ijzer en in mindere mate, magnesium, calcium en fosfor.
Ongetwijfeld, het gebruik van groenten en fruit is enorm, maar van een overschot kan ontstaan en de problemen. Dus voordat u drastisch uw dieet te veranderen, raadpleeg dan uw arts.